خوردن پنیر احتمالاً روی پیری تاثیر مثبتی دارد

یک مطالعه جدید می گوید که خوردن پنیر بیشتر می توانید چگونه تمدید عمر آنها بهبود یافته اند به طور خاص، دانشمندان دانشگاه پزشکی شانگهای جیائوتنگ در این مطالعه، با بررسی داده های DNA در دسترس عموم 2.3 میلیون اروپایی، می گویند که افزودن پنیر بیشتر به رژیم غذایی می تواند سلامت روان را بهبود بخشد که به نوبه خود منجر به پیری سالم می شود.

بر اساس این مطالعه در مجله طبیعت رفتار انسان منتشر شده، محققان 8 مجموعه داده حاوی اطلاعات ژنتیکی 2.3 میلیون اروپایی را بررسی کردند. آنها در مطالعه خود از تکنیک تجزیه و تحلیل DNA به نام “تصادفی سازی مندلی» برای یافتن رابطه علی بین عناصر مختلف استفاده شد.

آنها با این تکنیک دریافتند که سلامت روان عامل مهمی در پیری سالم است.

عوامل موثر در بهبود سلامت روان و تاثیر مثبت مصرف پنیر

محققان همچنین دریافتند که تنها ثروتمند یا فقیر بودن افراد مهم نیست، بلکه حتی عوامل اجتماعی و اقتصادی نیز برای سلامتی و پیری مهم هستند. اما عواملی مانند دریافت دستمزد بالاتر، تحصیلات بهتر و رضایت شغلی تاثیر زیادی بر سلامت روان دارند.

آنها همچنین به عواملی اشاره کردند که ممکن است بر سلامت پیری تأثیر بگذارد. اینها شامل شرایط و بیماری های خاص پزشکی مانند نارسایی قلبی، اختلالاتی مانند ADHD، سیگار کشیدن و مصرف مواد مخدر است.

در نهایت، محققان همچنین ادعا می کنند که مصرف پنیر می تواند 3.67 درصد تاثیر مثبتی بر بهبود سلامت روان و پیری سالم داشته باشد. مصرف میوه نیز در این زمینه مفید است، اما به گفته دانشمندان تأثیر ضعیف تری دارد (1.96 درصد). به گفته دانشمندان، برای درک بهتر، تماشای بیش از حد تلویزیون 7.39 درصد تأثیر منفی بر بهبود سلامت روان دارد.